فوائد البكتيريا

ملخص الدرس

هناك أنواع من البكتيريا لها فوائد متعددة مثل دخولها في إعداد اللبن الزبادي تسمى بكتيريا اللبن . هناك نوع من البكتيريا يقوم بعملية التخمر ويدخل في تحضير وصناعة الخل ، وهناك بكتيريا نافعة تعيش في أمعائنا وتساعد أجسامنا على التخلص من الفيروسات والبكتيريا الضارة التي قد تصيبنا بالإسهال. تستخدم البكتيريا في صناعة بعض الأدوية وخصوصاً المضادات الحيوية كالبنسلين، وتنتج البكتيريا أنواعاً أخرى متعددة من المضادات الحيوية. هناك نوع من البكتيريا يعيش على جذور النباتات البقولية كالفول والعدس والفاصوليا، ويعرف ذلك النوع من البكتيريا ببكتيريا العقد الجذرية التي تعمل على خصوبة التربة الزراعية وتحسينها. للبكتيريا دور مهم في التخلص من الجثث الميتة؛ حيث تقوم هذه البكتيريا بتحويل المواد العضوية معقدة التركيب إلى مواد بسيطة التركيب، كما هو الحال أيضاً في البرك التابعة لمحطات تنقية المياه العادمة (المجاري)، حيث تكون هذه البرك مكشوفة مما يسمح لأنواع من البكتيريا بتحليل المخلفات وتنقية المياه، وتعرف هذه الأنواع بالبكتيريا الرمية .